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『カネ餅』という食べ物をご存じですか?

マタギに関する本を読むと、何度となく登場するマタギの行動食・緊急食です。バッグ・小物・ブランド雑貨>スーツケース
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せっかくだから作ってみたい。そう思って情報を探してみましたが、思ったよりも情報が見つからないものです。MKFコレクション メンズ トートバッグ バッグ Layla Satchel 13480:asty INFWD102741283815627
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いろいろ探してみたので、ここにまとめておきます。

カネ餅に関する情報がありましたら、まとめていきたいので、ぜひコメントをください。ティムブックツー メンズ ビジネス系 バッグ Parcel Tote Jet Black:asty NJDIO102741283815234【(業務用50セット) ぺんてる ずこうクレヨン 16色 PTCG1-16】:プリティウーマン QMOIJ103697012892504【代引不可】SurLuster(シュアラスター):エンジンリカバリー LP-43(20個セット):イチネンネット TZORP103948790572294HONDA ホンダ Accord アコード ホンダ純正 トランクトレイ 年式2016.5〜次モデル 08U45-T3W-000:desir de vivre KEHAG103948790572394レタルト レディース 上下セット 水着 Lace-Up One-Piece Aquamarine:ReVida 店 AWNFL102741283815530
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レシピを知りたければ、まずネット。ということでネットで検索してみました。

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出てくるのはマンガ『ゴールデンカムイ』の感想がほとんど。『ゴールデンカムイ』はアイヌ民族の登場するマンガで、私も読んでいますがおもしろいですよ。

その中でカネ餅が登場するのは第8巻のこのシーン

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自分ら阿仁マタギの非常用携行食で 丸いのと楕円のを作り2個一組にして山に入ります 丸いのは太陽で楕円のは月を意味するらしいです

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カネ餅に関してとても参考になる情報が多いのは『秋田マタギ聞書』という武藤鉄城氏の資料です。この本は、秋田マタギに聞き込みをしたことをそのまままとめたもので、資料としての価値がとても高い1冊。21493
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索引がちゃんとついているのもありがたい。というか、他の本にもつけて欲しい。

この中からカネ餅に関する有意義な記述を抜粋していきます。

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まず上桧木内村戸沢の鈴木政治郎さんのお話です。昭和11年以降に採録したものとのこと。9184キヤノン EOS M6(ブラック)・EF-M15-45 IS STM EOSM6BK-1545ISSTMLK(1724C014) 取り寄せ商品:コンプモト 店 SGVPR103354115607060FYA2000K Feiyu Tech α2000(送料無料):コジマ店 ZCXRL103354115607047【エントリーで全品P+10倍!】グロンドマン バイク シートカバー ヤマハ YAMAHA エナメルブラック/白パイピング 被せ シグナスX[SE12J]台湾仕様 GR71YC550P20:WHATNOT TUXND103948790572035

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カネ餅にはただの「携行食」以上の意味が込められているようですね。カメラ・デジタルカメラ>カメラ・光学機器>ウェアラブルカメラ・アクションカムスポーツ・アウトドア>フィットネス・トレーニング22104バッグ・小物・ブランド雑貨>メンズバッグ>ビジネスバッグ・ブリーフケース
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鈴木政治郎さんはカネ餅に関してさらに語っています。

その袋(山行で背負う「クラゲャ」或いは「ヂェン袋」)の中には、カネ餅という餅が入っている。粳と糯と半分ずつの粉に塩味をつけて、円と楕円の形のものを一斤で七つほど作る。形はマタギの秘巻にある日天法と月天法を意味する。エビス(秋田市付近でいうスマシ餅)に似た味だが、非常に腰が強く、僅か囓っても、大いに腹のツワミとなる。

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『秋田マタギ聞書』p16

粳と糯というのは、うるち米と餅米のことですよね。

また日天法・月天法という部分はさきほどゴールデンカムイでも紹介されていた太陽と月の形を表す、という部分と一致します。ただし、7つ作るという部分が分からない。マタギは7という数字を不吉として避けることが多いのですが、ここではあえて7つ。なにか意味がありそうです。ゴールデンカムイの「2個一組にして」という記述とも異なるんですね。地域差でしょうか。
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次は前述の鈴木政治郎さんと同じく、上桧木内村戸沢の橋本定治さんのお話です。

カネ餅(シトギ餅とも) カネ餅を粉雪へ落としてみて、その埋まった深さだけ雪にぬかるものだから、その占で背負って出る荷の重さを加減する。ジュエリー・アクセサリー>指輪・リングバッグ・小物・ブランド雑貨>メンズバッグ>トートバッグ81559

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こちらはカネ餅の利用方法の紹介です。

書いてあるまんまですが、きっと出発前にカネ餅をポトッと落としてみて、雪の状態を判断するんでしょう。趣深いです。

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上桧木内村浦子内に住む鈴木信一さんのお話です。18122レディース ファッション>水着【代引不可】SurLuster(シュアラスター):エンジンリカバリー LP-43(20個セット):イチネンネット TZORP103948790572294【セール30%OFF】Tools by SLOW ツールズバイスロウ 2WAYトートバッグ 2WAY TOOL TOTE BAG A4 トートバッグ ナイロン ツールズ メンズ レディース 456T31E:ギャレリア Bag&Luggage TFNWV10274128381562324380MKFコレクション メンズ トートバッグ バッグ Skyler Hobo 13480:asty JXBFK102741283815621
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『秋田マタギ聞書』p40

マタギの世界には、「あれが起きたら不吉」と言われることがいろいろありますが、カネ餅もその一つのようです。他にも巻き狩りで7人だと不吉などといわれていますね。だから7人で行かねばならないときも、「8人で行く」と口では言うとか。

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カネ餅 一升の米を七つにこしらえて、一日に二つずつ食う。但し腹が減らなければ食わない。それを入れる袋は、ミサゲ袋といった。

『秋田マタギ聞書』p54アウトレット・訳あり > ハードケース(スーツケース・キャリーバッグ・キャリーケース) > ファスナータイプ(ハードケース) > 鏡面・ツヤ・光沢加工タイプ(ファスナータイプ) > B-6701(最新ストッパーSSCシステム・容量拡張機能搭載):スーツケースの旅のワールド YXIPF102741283815684家電>エアコンレタルト レディース 上下セット 水着 Lace-Up One-Piece Aquamarine:ReVida 店 AWNFL10274128381553047357バッグ・小物・ブランド雑貨>メンズバッグ>ビジネスバッグ・ブリーフケースオーダーフレーム > d1 > d-10090r:絵と額縁 京都・巧 UKJSQ103697012892497

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これだけ見ると、カネ餅のことを説明しているというよりも、握り飯のことを説明しているように見えますね。どうなのでしょうか?

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『秋田マタギ聞書』p134

これは完全にゴールデンカムイの記述と一致します。

というのも、ゴールデンカムイでカネ餅について語る人物も阿仁のマタギ。佐藤富松さんもやはり阿仁です。緊急用の食事であることを強調している点も同じです。ラブランカ レディース 上下セット 水着 Island Goddess Suplice Mio One-Piece with Floating Underwire White:ReVida 店 LWDOB10274128381552292957トミー ヒルフィガー レディース 水着・ビーチウェア ワンピース【tommy hilfiger x gigi hadid swimsuit】Bright white:フェルマート YBEIV102741283815534
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『秋田マタギ聞書』の中で、その山達之由来という秘巻の中身も掲載されています。それをよく見ると、カネ餅に関する記述があるのですが、わたしの不勉強で、後半部分はっきりとした意味が読み取れません。だれか教えて!

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前半はなんとなくわかります。「2つあって、太陽と月を表していて、それをカネ餅という」みたいな意味でしょう。

そのあとがはっきり分からない。想像だと「狩りのとき、眷属(薬師仏の十二神将)に供えて、そのあと食べていいよ」という意味かと思うのですが、いかがでしょうか?FREE STYLE【フリースタイル】リング 指輪 レディース シルバー 925 スターリングシルバー FSR-025:シルバーアクセサリーSies Rosso YZDHC102741283815666車用品・バイク用品>パーツHONDA ホンダ Accord アコード ホンダ純正 トランクトレイ 年式2016.5〜次モデル 08U45-T3W-000:desir de vivre KEHAG103948790572394

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“カネ餅” で検索すると、なぜか『バター餅』に関する情報がヒットします。そしてそのバター餅も「マタギの携行食」として紹介されている( 雑記帳:北秋田名物「バター餅」 全国デビュー (毎日新聞))ので、わたしはバター餅 ≒ カネ餅かと思い込んでしまいましたが、どうも勘違いのようで、別物と考えた方が良さそうです。

Twitterでこんなことを呟きましたが、間違えて理解していたようです。1526818423レディース ファッション>水着日用品雑貨・文房具・手芸>文房具・事務用品>画材

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あくまで昔のマタギが食べていたのはカネ餅。毎日新聞の記述を信じれば、最近のマタギはバター餅を(も?)食べている、ということでしょう。

とにかくバター餅、おいしかったですよ。

カネ餅に関して情報を募集しています。なにか良い資料や情報がありましたら教えてください。よろしくお願いします。

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