«‘ésser solar» (Eix Diari)
http://www.eixdiari.cat/cultura/doc/44499/la-vilafranquina-anna-gual-guanya-el-premi-pare-colom-amb-l%C3%A9sser-solar.html
http://www.eixdiari.cat/cultura/doc/44499/la-vilafranquina-anna-gual-guanya-el-premi-pare-colom-amb-l%C3%A9sser-solar.html
http://www.nuvol.com/critica/pau-vadell-descarnat/
“Hem seleccionat les 112 receptes més representatives de la cuina mallorquina”http://carnatge.blogspot.com.es/2013/02/carnatge-o-quan-comencam-entendre-la.html