Grano a grano. Historia de Salinera Española S. A. (1871-2015)

Con la sal convertida en el principal hilo conductor, las páginas de este libro reviven la creación, consolidación y expansión de Salinera Española S.A., una empresa privada con base en la isla de Mallorca, desde sus orígenes a hasta nuestros días.

El relato —documentado y riguroso, pero también ameno, cercano y accesible, que pueda ser perfectamente comprensible para quien no está familiarizado ni con la extracción de la sal ni con la Economía, como materia general— revive página a página y grano a grano, la trepidante historia de una de las sociedades más antiguas de España.