Inés Fraile Valdivielso
Davantal posat (volum II). Receptes d’entrants i picades de Mallorca
Isabel M. Ribot Blanes
Inés Fraile Valdivielso
Davantal posat. Receptes de dolços i pastes salades de Mallorca
Miquel Calent / Miquel Sbert
Antoni Pinya i Florit / Joan Carles Salom Tomàs / Samuel Pinya Fernández
L’esclata-sang a les Illes Balears. Cuina, medi ambient i tradició
Antoni Tugores / Maria Antònia Sureda Vallespir
Antoni Tugores / Maria Antònia Sureda Vallespir