Procés al turisme. Turisme de masses, immigració, medi ambient i marginació a Mallorca (1960-2000)

En aquest volum, Bartomeu Bennàssar ha compilat aquells textos més rellevants que ha escrit i publicat des de 1960 fins l’any 2000 sobre turisme, ecologia, immigració i marginació. El procés al turisme podria estudiar-se a partir de l’esdevenir del turisme mitjançant dades, estadístiques, entre d’altres. L’autor, però, ha volgut enfocar el tema des d’un punt de vista més proper per a tothom i s’ha centrat en l’anàlisi dels vessants d’incidència humana i social. Ens trobam, per tant, davant un estudi que ressegueix l’evolució del turisme a Mallorca, com un dels motors més importants de canvi social de l’illa, però sempre vinculat a qüestions com el medi ambient, la immigració i la marginació.